Salbei - die Pflanze des  Jahres

In der Küche eher selten verwendet, ist der echte Salbei beinahe eine Wunderwaffe in der Alternativmedizin. Er lindert u.a. Beschwerden während des Klimakteriums.

Die langstieligen Blätter mit kleinen Härchen enthalten ätherische Öle, die in der Lage sind, die Oberfläche von Erregern (Bakterien, Viren), die aus Eiweißen bestehen, zu zerstören.

Eine aktuelle interdisziplinäre Studie belegt dies.

Salbei - ob als Pflanze im Topf oder als Tee - sollte deshalb in keinem Haushalt fehlen.  

"Die Natur ist die beste Apotheke." S. Kneipp